, рецептыРецептов : 6430 на 322 стр. Зеленый горошек в молочном соусегорошек зеленый консервированный - 150 гсоус молочный - 30 г сливочное масло - 5 г Овощи в молочном соусе для детей от 3 докартофель - 70 гкапуста цветная - 40 г капуста белокочанная - 40 г кабачок - 45 г тыква - 30 г репа - 30 г морковь - 50 г зеленый консервированный горошек - 20 г фасоль зеленая в стручках - 30 г сливочное масло - 17 г зелень петрушки - 7 г сахар - 4 г соль Для соуса: молоко - 70 мл мука пшеничная - 5 г сливочное масло - 5 г Котлеты картофельные (3)картофель - 260 гяйца - 2 шт. растительное масло - 17 г сухари молотые (мука пшеничная) - 8 г соус грибной (сметанный, томатный) - 50 г соль Картофельные зразыкартофель - 200 гяйцо сырое - 1/10 шт. яйцо вареное - 1/2 шт. морковь - 50 г зелень петрушки - 5 г мука пшеничная - 16 г сливочное масло - 15 г соль Оладьи из овощейовощи (тыква, кабачки или морковь) - 400 гмука пшеничная - 400 г яйцо - 1 шт. сахар - 12 г сода пищевая - 1 г простокваша - 50 мл сливочное масло - 54 г соль - 5 г Морковные котлетыморковь - 150 гмолоко - 30 мл сахар - 3 г крупа манная - 10 г яйцо - 1/3 шт. мука пшеничная - 8 г растительное масло - 10 г сливочное масло - 5 г соль Зразы морковные с рисом и яйцомморковь - 190 гмолоко - 40 мл крупа манная - 15 г рис - 10 г яйцо сырое - 1/4 шт. яйцо крутое - 1/4 шт. сливочное масло - 10 г сахар - 5 г сухари молотые - 15 г соль Котлеты капустные (3)капуста белокочанная - 210 гмолоко - 40 мл сахар - 3 г крупа манная - 20 г яйцо - 1/4 шт. сливочное масло - 5 г растительное масло - 10 г мука пшеничная (сухари молотые) - 10 г соль Шницель из белокочанной капустыкапуста белокочанная - 225 гмука пшеничная - 10 г яйцо - 1/6 шт. сухари молотые - 8 г сливочное масло - 15 г соус сметанный (молочный) - 30 г соль Крокеты из белокочанной капустыкапуста белокочанная - 160 гяблоко - 50 г молоко - 40 мл крупа манная - 20 г яйцо - 1/3 шт. сливочное масло - 10 г сухари молотые - 15 г сахар - 3 г соль Жареные кабачкикабачки - 300 гмука пшеничная (сухари молотые) - 16 г сливочное масло - 17 г зелень укропа - 5 г соль Отвар овощной (3)морковь - 2 шт.корень петрушки - 50 г лук репчатый - 2 головки грибы - 100 г вода - 1,2 л чеснок - 1 зубчик лавровый лист - 1 шт. перец черный горошком - 6 шт. соль по вкусу Кабачковые оладьикабачки - 140 гмука пшеничная - 10 г яйцо - 1/4 шт. сливочное масло - 17 г молоко - 10 мл сахар - 3 г соус сметанный - 30 г соль Картофель тушеныйкартофель - 165 глук репчатый - 30 г томат-пюре - 10 г сливочное масло - 5 г бульон мясной - 50 мл лавровый лист - 1 шт. зелень петрушки (укропа) - 5 г соль Картофель, тушенный в сметанеПервый способ:картофель - 250 г сметана - 60 г зелень петрушки - 5 г соль Второй способ: картофель - 300 г сливочное масло - 17 г мука пшеничная - 4 г сметана - 60 г соль Теги: Виды рецептов . Приготовить . 
|